Birnensaft 0,7L
Stammt aus heimischem oder Baden-Württembergischem Streuobst. Ein süßer Saft z.B.zum Dessert oder auch von manchem geschätzt wegen seiner abführenden Wirkung.
Nährwertkennzeichnung
Durchschnittlicher Nährwertgehalt pro 100 ml Birnensaft
| Brennwert | kj 187 |
| Brennwert | kcal 44 |
| Eiweiß | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 10,1g |
| davon fruchteigener Zucker | 9,5g |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,02g |
| Ballaststoffe | 0,2g |
| Natrium | 0,002g |
Die Birne
Sie ist nahrhaft, sättigend und liefert viel Kalium, Phosphor und Eisen. Ihre betont basischen Inhaltsstoffe wirken der Übersäuerung entgegen.