Apfel-schwar­zer Johannisbeersaft

Unser Apfel-schwar­zer Johan­nis­beer­saft hat neben dem Apfel­saft aus unse­rem Streu­obst einen Johan­nis­beer­saft­an­teil von nur 13 %! Kaum zu glau­ben, wenn man ihn pro­biert …! Die inten­si­ve Bio-Johan­nis­bee­re wirkt so domi­nant mit ihrer fei­nen Cas­sis-Note. Mehr passt auch nicht hin­ein, denn schwar­zer Johan­nis­beer­saft ent­hält etwa fünf mal soviel Säu­re wie Streu­obst-Apfel­saft. Genie­ßen Sie ihn pur oder selbst­ge­mischt als die Schor­le schlechthin.

Nähr­wert­kenn­zeich­nung
Durch­schnitt­li­cher Nähr­wert­ge­halt pro 100 ml Apfel-schwar­zer Johannisbeersaft

Brenn­wertkj 195
Brenn­wertkcal 46
Eiweiß0,3g
Koh­len­hy­dra­te10,4g
davon frucht­ei­ge­ner Zucker 10,0g
Fett 0,1g
davon gesät­tig­te Fettsäuren 0,02g
Bal­last­stof­fe 0,2g
Natri­um0,002g

Die schwar­ze Johannisbeere

Sie ist uns als beson­de­rer hei­mi­scher Vit­amin C‑Spender bekannt und in vie­len Haus­gär­ten zu fin­den. Ihr Gehalt an Cal­ci­um und Farb- und Gerb­stof­fen ist bedeutsam.